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Thema: Austausch 2023 - Gewicht reduzieren oder halten, fitter und beweglicher werden

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  1. #1
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    Bei der Beratung waren wir, aber das ist SO lange her.... Wie gesagt, Obst esse ich nicht mehr. Und auch sonst nichts Süßes, kein Fertigdressing, das sollte doch dann legitim sein.....

  2. #2
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    Zitat Zitat von Nordstern Beitrag anzeigen
    ... und es gibt totale geschmackliche Unterschiede. Einige schmecken tatsächlich eher fürchterlich. Ich glaube, ich fand immer den von Rewe Bio sehr lecker (habe ich allerdings schon ewig nicht mehr gegessen, weil zu Hause überwiegend vegan), während ich andere Marken fast nicht runterbekommen habe. Den konnte ich auch so Löffeln- z.B. mit etwas Marmelade als Nachtisch.
    Das hätte ich jetzt nicht gedacht. Dann bin ich mal gespannt.... Gestern hatte ich Feta im Salat.

  3. #3
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Mit einem Foodprozessor (Stabmixer müsste auch gehen) kann man einen körnigen Frischkäse auch glatt bekommen, dann ist es mehr wie klassischer Frischkäse bei wesentlich besseren Werten.
    Übrigens : falls es mehrere zur Auswahl gibt : den wählen mit dem höheren Eiweiss, auch wenn er mehr Fett haben sollte; das brauchen wir sowieso.
    Danke, behalte ich im Hinterkopf, sollte mir die Konsistenz nicht zu sagen.

  4. #4
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    Schon kommt die nächste Ausrede: ich will nicht stundenlang in der Küche stehen und kochen.
    Hier sind die meisten in Vollzeit berufstätig, stehen nicht stundenlang in der Küche und essen trotzdem keine Ölsardinen.

  5. #5
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    Und warum nicht? Weisst du wirklich um den gesundheitlichen Wert von Ölsardinen? Dann hau mal raus, warum man die nicht essen sollte.
    Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)

  6. #6
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    Haben Ölsardinen viele Kalorien?
    100 g Sardinen liefern ungefähr 120 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine hohe Energiedichte und damit zum Abnehmen ungeeignet. Der Fettgehalt von 100 g Sardinen beträgt ca. 5 g Fett.

  7. #7
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    Hm, fetter Fisch wird sehr wohl zum Abnehmen empfohlen. Der hat soviel gesundheitliche Vorteile. Wie war das noch mal mit Lachs? 200 kcal pro 100 g? Fettgehalt 13,5. Dagegen sind Ölsardinen richtiggehend "schlank".
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  8. #8
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    Zitat Zitat von Aura Beitrag anzeigen
    Haben Ölsardinen viele Kalorien?
    100 g Sardinen liefern ungefähr 120 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine hohe Energiedichte und damit zum Abnehmen ungeeignet. Der Fettgehalt von 100 g Sardinen beträgt ca. 5 g Fett.
    Unabhängig vom meist verwendeten minderwertigen Sonnenblumenöl ist eine Dose Sardinen u. U. zum Abnehmen hervorragend geeignet. Kommt bloß darauf an, welchen Abnehmplan (z.B. Low Carb, Keto) man verfolgt.

  9. #9
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    Zitat Zitat von Aura Beitrag anzeigen
    Schon kommt die nächste Ausrede: ich will nicht stundenlang in der Küche stehen und kochen.
    Hier sind die meisten in Vollzeit berufstätig, stehen nicht stundenlang in der Küche und essen trotzdem keine Ölsardinen.
    Die Ölsardine steht hier sicher als Synoym für : ich mache mir ne Dose auf. Hätte für mich hier im Kontext auch ne Büchse Ravioli sein können...

    Auch wer nicht gerne lange und viel in der Küche stehen möchte/will/kann, muss sich nicht einseitig und langweilig ernähren.
    Im Bereich TK Kost (in allen Preislagen, Eigenmarken sind sehr oft günstiger oder Mehrmenge zum gleichen Preis) gibt es eine Menge, das mit sehr guten Nährwerten, kombiniert mit frischen Sachen, in unter 15 Minuten im Ofen oder sogar schon auf dem Tisch ist.

    Edit :
    I.d.R. liegen Ölsardinen in keinem hochwertigen Öl. Ich würde deshalb immer die in Wasser bevorzugen, die A vielseitiger einsetzbar sind und B kann ich entscheiden, welches und wieviel Öl ich dran haben möchte, abhängig vom Rest der Mahlzeit.
    Geändert von juttali (28.03.23 um 13:40:27 Uhr)
    Never judge a book by its cover...

  10. #10
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Die Ölsardine steht hier sicher als Synoym für : ich mache mir ne Dose auf. Hätte für mich hier im Kontext auch ne Büchse Ravioli sein können...

    Auch wer nicht gerne lange und viel in der Küche stehen möchte/will/kann, muss sich nicht einseitig und langweilig ernähren.
    Im Bereich TK Kost (in allen Preislagen, Eigenmarken sind sehr oft günstiger oder Mehrmenge zum gleichen Preis) gibt es eine Menge, das mit sehr guten Nährwerten, kombiniert mit frischen Sachen, in unter 15 Minuten im Ofen oder sogar schon auf dem Tisch ist.

    Edit :
    I.d.R. liegen Ölsardinen in keinem hochwertigen Öl. Ich würde deshalb immer die in Wasser bevorzugen, die A vielseitiger einsetzbar sind und B kann ich entscheiden, welches und wieviel Öl ich dran haben möchte, abhängig vom Rest der Mahlzeit.
    Nee, stand nicht für Dosenfutter, stand für fettes und deshalb ungesund. Ich habe nicht ohne Grund den Lachs als Vergleich genommen. Ich finde jetzt auch nicht, dass Sardinen so schrecklich langweilig sind. Ordentlich abgetropft schmecken die auf ner Scheibe VK-Brot ganz wunderbar. Und ich meine sogar, dass die Uni Barcelona mal rausgefunden hat, dass die verhindern, dass aus Prädiabetes Diabetes wird.

    Aber was weiß ich.
    Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)

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