Essen an Ostern - was gibt es bei Euch?

[juttali]

Hier wird es an Gründonnerstag Grüne Sauce mit Kartoffeln und Eiern geben.
An Karfreitag gibt es Fisch in Paprikasauce mit Bandnudeln und Salat.
An Ostersonntag Spargel, Kartoffeln, Sauce (klassische Mehlschwitze aus dem Kochwasser) und Schinken.
Ostermontag spätes Frühstück und zur Kaffeezeit vielleicht Waffeln.

Was plant ihr so?

[Medha]

Karfreitag bei den Schwiegereltern Kaviar mit Blinis, Pellkartoffeln mit mild geräuchertem Lachs, Langustenschwänze mit grünem Spargel.
Sonntag Familienbrunch mit Osterzopf und Eggs Benedict und was so mitgebracht wird.
Montag kocht meine Schwiegermutter, das wird eine Überraschung.

[LinniMaus]

Wir brunchen (mit Kuchen) an Ostersonntag.
- selbst gebackene Brötchen
- Dips (Datteldip, Kräuterquark)
- Mango Sticky Reis mit Kokossauce
- Kokos-Chiapudding mit Erdbeeren
- Brioche
- Pancakes oder Waffeln
- Schwedische Mandeltorte (wenn Ikea wieder welche hat, es gab lange Zeit keine)
- Cappuccinotorte
- mediterraner Nudelsalat
- Rührei

Ansonsten keine Pläne, außer Fischstäbchen und Spinat mit Kartoffeln, aber das nicht aus religiösen sondern als aus "Lieblingsessen"-Gründen.

[juttali]

Kuchen soll es hier auch geben.
Ich will Minigugelhupfe als Eierlikörkäsekuchen mit Schokodropsen machen. Zumindest etwas High Protein und less sugar, soweit halt möglich.

Und für Karfreitag einen Spiegeleikuchen, mit Aprikosen oben drauf, auch mit Zuckeralternativen, weil Mama ja Diabetes hat.

[sterntaler]

Am Ostersonntag gibt es bei uns Schweinefilet mit frischen Champignons im Blätterteig, dazu Kartoffelgratin und Feldsalat.

[Gästin]

Gründonnerstag gibt es Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei,
Karfreitag Rotbarsch mit Kartoffelsalat
Ostersamstag Suppe, noch keine Ahnung welche
Ostersonntag Brunchen auswärts
Ostermontag restliche Suppe

[selvie]

Gründonnerstag
Crespelle mit Spinat/Ricottafüllung im Ofen überbacken

Karfreitag
Selbstgemachte Nudeln mit Scampi in Knoblauchsoße

Ostersonntag
Lammbraten mit Karotten und Rosmarinkartoffeln

[Gonzo]

Gründonnerstag gibt es für mich auch Pellkartoffeln mit grüner Soße, mein Mann geht zum Stammtisch
Karfreitag gibt es Lachs auf Spinat aus dem Dampfgarer
Ostersonntag großes, spätes Frühstück mit Eiern, Osterschinken, Kren, Osterbrot und verschiedenen Käse, Nachmittag Kaffee und Rüblikuchen
Ostermontag gibt es Lamm mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln bei meiner Mutter

[juttali]

Gründonnerstag gibt es für mich auch Pellkartoffeln mit grüner Soße, mein Mann geht zum Stammtisch
Karfreitag gibt es Lachs auf Spinat aus dem Dampfgarer
Ostersonntag großes, spätes Frühstück mit Eiern, Osterschinken, Kren, Osterbrot und verschiedenen Käse, Nachmittag Kaffee und Rüblikuchen
Ostermontag gibt es Lamm mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln bei meiner Mutter

Das klingt auch sehr lecker alles...

Alle anderen natürlich auch.

[Gonzo]

für Karsamstag fehlt uns noch eine Inspiration