Ich selber mochte und mag keine Majo und Salatcreme, deswegen kenne ich mich auch bei den Ersatzprodukten nicht aus. Mein Umfeld schwört allerdings auf die Hellmann Majo.
https://www.velivery.com/de/vegane-l...SABEgLeFvD_BwE
Ich würde gerne die von Develey kaufen, aber die ist im Moment überall ausverkauft.
Welche "leichten" Mayo o. Salatcremes gibt es denn noch in vegan?
Ich selber mochte und mag keine Majo und Salatcreme, deswegen kenne ich mich auch bei den Ersatzprodukten nicht aus. Mein Umfeld schwört allerdings auf die Hellmann Majo.
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"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Miracel Whip Vegan - keine Ahnung wie sie schmeckt. Ich finde die normale MW schon eklig.
Die von Develey war bisher die, die ich am ehesten mochte.
Rossmann hat noch welche von Ener Bio, die war ganz ok.
Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...
Ich mag die vegane von Edeka - aber ob die leicht ist? Ansonsten habe ich früher gerne fake-Mayo aus Joghurt und Senf gemacht, vielleicht geht das auch mit veganem Joghurt? Einfach ordentlich Senf in Joghurt verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Ich finde, das schmeckt sehr Mayo-ähnlich und ist super leicht dabei.
Falls Du vegane Mayo selbermachen möchtest:
100 ml Sojamilch
200 ml Öl
1 gehäufter TL Senf
1 EL Essig
Pfeffer, Salz, 1 Prise Zucker
(evtl. Kräuter, Curry o. Ä.)
Milch und Öl mixen, den Rest zugeben und weitermixen
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg