Steht das Festtagsmenü schon?

[Aura]

Heiligabend:
Avocado-Mango-Lachs-Tatar
Gegrillter Lachs mit frischen Bandnudeln und einer leichten Dijonsenfsauce
Cheesecake im Glas

1. Weihnachtstag:
Rote Bete Suppe mit Orangen
Gänsekeulen, Klößen und Rotkohl
Spekulatius Tiramisu

An Heiligabend koche ich selbst, das Menü für den ersten Weihnachtstag hole ich fertig vorbereitet in unserer Kantine ab und muss es nur noch finalisieren.

[sterntaler]

Heiligabend: Nudelsalat mit Wiener Würstchen
1. Feiertag: Schweinefilet mit frischen Champignons im Blätterteig, Kartoffelgratin und Feldsalat
2.Feiertag: Rinderrouladen, Kartöffelknödel und Rotkohl