Genau so koche ich seit einiger Zeit! Allerdings statt mit Reis oder Pasta mit Fisch oder Fleisch. Geht ratzfatz, ohne überlegen!
Ich liebe italienische Mischung mit Lachs oder Hähnchen. Oder asiatisch mit Garnelen. Oder, oder... Gewürze und Kräuter dazu, fertig.
Achso. Es gibt auch Knofi, Zwiebeln und Kräuter TK. Kochen für Faule
TK, vorbereitet, Einfachheit, vorplanen (immer mehr Kartoffeln für Bratkartoffeln usw), man kann da einiges entstressen.
Und mir reicht auch mal eine Avocadostulle mit Spiegelei als Abendessen, es muss nicht immer die große Kocherei sein.
Von meinen Eintöpfen zB profitiert oft meine Mutter.
Edit :
Manchmal bin ich auch inspiriert und koche zB Linsen und Reis vor, mache ONOs und bereite Gemüse vor, vorallem, wenn ich mal auf dem Markt war.
Geändert von juttali (30.01.24 um 20:59:44 Uhr)
Beim Essen mag ich auch Wraps, ganz kurz den Wrap in der Mikrowelle erwärmen, dann bestreichen mit Sauce und allem was der Kühlschrank/Reste hergeben, Tunfisch, Zwiebeln, Paprika etc.
lecker!
Ja, das snd wieder einige gute Ideen. Allgemein koche ich meist schnelle Mahlzeiten, auch oft mit TK in jeglicher Form. Beerenmischung habe ich auch immer da, für Porridge, das es bei nir auch mal mittags gibt, oder Grießbrei oder Milchreis.
Einen wöchentlichen Essensplan hatte ich vor über 20 Jahren mal angefangen, aber durch die Auswärtstätigkeit hatte der sich dann erledigt. Er war aber auch gut für gezieltes Einkaufen. Im Board gibt es ihn ja, und ich hole mir dort oft Inspirationen.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg