@Sharkzzz!

[Sonnenblume]

Hai!! *mordswitz*
Du hast in Kassis Thread über Lieblingsessen was interessantes erwähnt und zwar:Balsamico-Hähnchen mit Nudeln
Ich liebe Balsamico und wollt dich deswegen mal nach dem Rezept fragen.
*Büdde*

LG
Sonnenblume

[sharkzzz]

Hallo, Sonnenblume!



Eigentlich geht das ganz simpel, man nimmt soviel Hähnchenfilet (pfeffern und salzen) wie man braucht und brät das in Balsamico (ein paar Esslöffel) in der Pfanne an.
Und 3, 4 Knoblauchzehen kommen auch noch mit rein in den Balsamico.

Dazu gibts meist Nudeln-allerdings verdampft vom Balsamico ziemlich viel, es ist leider nie viel Sauce da.

hdh?

lg, sharkzzz

[Kassandra]

Sharkzzz,

nur Balsamico und kein Öl?

[sharkzzz]

@ Kassi

Ups, natürlich.
Ich muß auch gestehen, daß meine Mutter das immer macht!
*mistschonwiedererwischtworden*

Man brät die Filets zuerst in Öl an und gibt dann den Balsamico mit den Knoblauchzehen drüber und läßt das dann nochmal schön warm werden.

lg, e´va

[Kassandra]

Okay. Danke

[Sonnenblume]

Oooh, jammi!!!

Vielen Dank - muss ich mal probiern!! *nochdenGestankvomletztenKochversuchinderNasehab*

Küche, ich komme!! *...undmeinerMamaihrentsetztesGesichtvorAugen*

Danke Danke!!

LG
Sonnenblume

[sharkzzz]

Gern geschehen!

lg, eva