schokikuchen...

[Moonie]

hallöchen ihr!

ich suche dringend ein rezept für einen leckeren schokoladenkuchen. mein bruder hat freitag geburtstag und ich will ihm einen backen , hab aber kein wirklich gutes rezept mehr...


please help me


liebe grüsse, bettina

[nici]

hi moonie,

wärs mit dem hier?

http://www.blinde-kuh.de/kueche/fran...denkuchen.html

LG nici

[Dreamer]

Hallo Moonie,

stelle Dir das Rezept einer Freundin rein. Sehr einfach zu machen, gelingt sogar mir "Backunfähigen" .

schokoladenschaumtorte: 5 eier, 200g schokolade (1x milchschoggi, 1x dunkel), 175g butter, 50 g mehl, 175 g zucker, 75 g mandeln gemahlen, dann die butter in der pfanne schmelzen (kleines feuer, darf nicht kochen!), schoggi und zucker zusammen beigeben, schmelzen lassen, vom herd nehmen, eigelb rein, rühren, mandeln rein, eiweiss steif schlagen, mehl dazu, eiweiss fein unterrühren und mit geduld vermischen. in runde form (zuerst fetten, mehlen) giessen, ca. 40 min. (unbedingt schon bei 35 minuten schauen) im ofen auf zweitunterster rille bei 170° backen. mit gabel reinstechen, wenn nichts mehr dranbleibt ists okay. normalerweise schon nach 35 minuten.

LG + viel Spaß beim Feiern
Dreamer