@ Marion Kochbuch und alle Mit-Esser:):Füllung gesucht!

[Exuser37]

Hallo Ihr Lieben,

hier mal eine Bitte um leckere Rezeptideen zur Füllung von Pita-Taschen und meines Magens

Ich kaufe im Supermarkt gerne diese Pita-Taschen, die man nur noch kurz in den Toaster stecken und danach füllen muss:

Womit könnte ich die füllen (außer natürlich der klassischen Variante Tsatsiki, Krautsalat und Gyros)???

Liebe Grüße
Billie

[Cordu]

gewürfelter Kochschinken
geraspelter Goudakäse
kleingeschnittneer Eisbergsalat mit Mayo

Krabben
kleingeschnittener Eisbergsalat mit Mayo
Hartgekochte Eier in Stücken

Thunfischsalat

rote Bohnen
Mais
Hackfleisch (letzteres natürlich angebraten)

Mehr Idee habe ioch spontan auch nicht, aber dafür Hunger und keine Pita-taschen im Haus

Hast Du im Gegenzug nicht eine Idee für mich???

Gruß Cordu

[Exuser37]

Hallo Cordu,

welche Grundzutaten sind denn da? Falls du noch eingefrorenes Hack hast (den Rest gibts normalerweise an jeder Edel-Tanke):

250 g Fadennudeln (roh)
500 g Rinder- o. Schweinehack
1 gr. Dose Tomaten (800 g)
1 kl. Dose Tomatenmark
1 Glas (160 ml) Mex. Chili-Sauce
1 Knoblauchknolle
2 Zwiebeln
½ Bund Basilikum/evt. Tiefkühl-Produkt
20 g Margarine
4 EL Öl
Salz, Pfeffer

Hackfleisch evtl. auftauen und mit Hackfleischgewürz und Pfeffer würzen.

Zwiebeln würfeln. Knoblauchknolle schälen, in einzelne Zehen teilen, diese schälen. und würfeln. Dazu Chili-Sauce. Knoblauch und Chili vermischen.

Margarine und Öl in Pfanne erhitzen. Die rohen Nudeln dazugeben und unter Rühren goldbraun und knusprig braten. Dann in Schüssel geben und zur Seite stellen.

Gewürztes Hackfleisch in restl. Öl. scharf anbraten, dann Zwiebeln, Knoblauch und Chili dazu.

Tomaten abtropfen und pürieren. Mit Tomatenmark in einem größeren Topf erwärmen. Hackfleisch dazugeben und einkochen lassen.

HAT WER NOCH IDEEN FÜR MEINE PITA-TASCHE???

[Marion Kochbuch]

Hallo Billie,

was hälst Du von Putenbrust, in Streifen geschitten und kurz gebraten? Dazu Schafskäse oder Feta, Frühlingszwiebeln und Tomatenscheiben? Oder Hack anbraten, Lauchringe zufügen und Kräuterfrischkäse einrühren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen und die Pitataschen damit füllen. Auch kleingeschnittene Lammsteaks (z.B. von Aldi) mit Joghurt-Knoblauch-Sauce und gemischtem Salat schmecken lecker.

Ich hoffe, es ist was dabei und wünsche Dir guten Appetit.

Ganz herzliche Grüße
Marion

[Exuser37]

Hallo Marion,

das hört sich aber alles seeeeehr lecker an und trifft auch genau meinen Geschmack.

Werd ich alles nach und nach ausprobieren!!

Lieben Dank
Billie