Hallo Caroline,
mit Japanern oder Thailändern kann ich dir nicht weiterhelfen (höchstens mit griechischen Restaurants), aber tolle Läden findest du in der Friedrichsstraße (DKNY, Gucki und Konsorten).
Ein tolles Bad ist das türkische Hamam (heißt das so????) in Kreuzberg, versuche mal, dazu was rauszufinden. Reines Schwimmen kannst du im Olympiastadion.
Als Spa empfehle ich AVEDA am Kudamm oder im Ostteil (ich glaube, dort im Hyatt Regency Hotel??).
Ansonsten geh mal über die Suchfunktion, wenn dich Beauty-Shopping interessiert.
Viele Grüße
Britta