Sossen Abmildern

[Sweetie]

Hi ihrs

ich hab hier 2 sossen stehen die mir viel zu scharf sind
ich wollte eine milde salsa weil ich zu scharfes nicht vertrage
kann ich die denn irgendwie abmildern? die eine ist mit tomaten und chili die andere ist eine asia sosse
ich will nicht unbedingt ketchup nehmen da der geschmack an sich schon bleiben soll nur die schärfe soll weg...

viele liebe grüsse
Steffi

[Stoa]

joghurt oder sahne?
oder mit hühnerbrühe (mild) verdünnen)

joghurt hilft bei mir immer, ohne grossen eigengeschmack!

viel erfolg

[kira.christa]

Halllo,

ein Schuß Sahne oder Milch hilft bestimmt. Probier es einfach aus.
Saure Sahne oder Creme fraiche ist auch einen Versuch wert.

Gruß kira