Rezepte für leckere Pizza-Brötchen gesucht!!!!

[Kassandra]

Hallo ihrs,

meine Mitbewohnerin hat am WE ihren Schwarm samt Kumpels zu uns eingeladen und als Menü habe ich Pizzabrötchen vorgeschlagen. Das heißt ich mache sie

Ich habe zwar ein Rezept, aber das ist so ein 08/15-Ding und ich möchte, daß es den Schwarm von ihr vom Hocker reißt

Danke!

LG,
Kassandra

[Jeanny]

Ich finde "KUMPELS" hört sich gut an *zwinker*

vielleicht was dabei :

http://www.hausfrauenseite.de/index....broetchen.html

http://home.t-online.de/home/Erich.Arning/pizzabr.htm

LG
kristina

[Exuser34]

Hi,

ich mache immer den ganz normalen Pizza-Hefe-Teig.
Je nach Geschmack kannst du Gewürze in den Teig werfen.

Am besten schmeckt es mit Röstzwiebeln, Knoblauchsalz, Oregano und Petersilie. Und einem Esslöffel Olivenöl natürlich.

[Kassandra]

Ich wollte anmerken, daß ich lediglich das Essen vorbereite und zum Zeitpunkt ihres Besuches nicht in der Wohnung anwesend sein werde

[Jeanny]

Boah, hat deine Mitbewohnerin Angst, dass du ihr die Show stiehlst ?

[Kassandra]

Nein, ich muß heimfahren, weil 2 meiner Freundinnen Geburtstag haben

[Jeanny]

Schön, da werden bestimmt auch diverse Kumpels anwesend sein

[Kassandra]

Hey, das sind so Öko-Freaks...

Was sagst du zu meiner pn?

[Zebralein]

Super schmeckts mit Hefeteig und dann so ne ''Pampe'' mit Ajvar (Paprika-Zubereitung) zubereiten. Da können dann noch beliebig irgendwelches Gemüse (Zuccini, Karotte, Pilze o. ä. ...oder auch was fleischiges) untergemischt werden.
Schmeckt frischer, würziger als mit der ollen Tomaten-Pampe ;-)))
Ajvar gibts in verschiedenen Schärfegraden, je nach Geschmack!

Also einfach noch ein paar italienische Gewürze rein, auf die Hefeteigstücken, bissel Käse drauf... uuuund bon apetito

[Trixi]

Hi,

meinst Du Brötchen, die Du selbst mit Hefeteig machst oder fertige Brötchen, die mit einer "Paste" (mir fällt kein anderer Begriff ein ) bestrichen werden und im Backofen gebacken werden???

Ich habe ein Rezept für fertige Brötchen mit Saurer Sahne/Schmand Zwiebeln etc.

Wenn Du es möchtest, such ich es raus

LG trixi