hallo ihr,

vielleicht kann mir ja eine koch- und backwütige Beauty hier weiterhelfen.

Im Urlaub gab's bei uns im Hotel abends immer sehr leckere Desserts.Unter anderem auch eine weisse Mousse,die genauso aussah, und auch diesselbe Konsistenz hatte, wie Mousse au chocolat, war aber eben schneeweiss.

Es war aber kein Weisser-Schokolade Geschmack, sondern, wenn ich mich nicht täusche, Buttermilch.

Hat vielleicht jemand so ein Rezept für diese ominöse Buttermilchmousse?

Sie war nämlich saulecker.


Hoffe, irgendjemand kennt sowas,


Lg betzy