Hallo Mädels, brauche mal eure Hilfe

Und zwar möchte ich in den Schulferien ein Praktikum machen und erst mal in einer kurzen E-Mail anfragen, ob das in der Einrichtung überhaupt möglich ist
Allerdings hab ich keine Ahnung, wie ich das formulieren soll, einfach mit "Hallo...." anfangen oder ist das zu informell?
"Sehr geehrte Damen und Herren..." passt irgendwie noch weniger, oder?

Also, ich hoffe ihr könnt mir helfen