Suche dringend Rezept für eine Mafiatorte!!!!!!Hilfe

[Davantage]

hallo,

wir kriegen morgen Abend Besuch und ich finde meine Rezept nicht.

Es kommt 1 kg Hackfleisch hinein. Ich erinnere mich noch an Paprika und Zigeunersoße. Aber wie, wo und wannnnnn und überhaupt. Hillllfeee!!!!!

[susu]

Hallo Davantage,

Mafiatorte? Echt, das gibts?

Hier ein Link bei Webkoch:
http://www.webkoch.de/rezept/25734.html

Hoffentlich ist es das, was Du suchst!

LG
Susu

[Piper]

Ich habe noch dieses Rezept gefunden:

Mafiatorte
800-1000 g Hackfleisch, 1 kleine Dose Erbsen, 1 kleine Dose Pilze,
2 Eßlöffel Zigeunersoße, 200-300 g Gaudakäse gewürfelt, 1-2 rote Paprika gewürfelt
Das Hackfleisch so wie immer zubereiten, dann alle Zutaten ohne Saft
untermengen und in eine Tortenform geben.
Keine Zugabe von Fett erforderlich.
Ungefähr 40-60 Minuten Backzeit im Backofen


Vielleicht ist es ja das, was Du suchst?

Viele Grüße
Piper

[susu]

Warum heißt das eigentlich Mafiatorte?

[Davantage]

hallo,

danke an Euch alle für die Hilfe!!!

Eine meiner Freundinnen hat mich gerade erlöst.(nach einem jämmerlichen Hilferuf auf Ihrer Mailbox )

Hier also das Rezept:

1kg Hackfleisch mit
2 Eiern
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
Paniermehl vermengen
Diese Masse auf ein gefettetes Backblech geben.


3 Paprika (rot/gelb/grün) in Stückchen schneiden
2 Gemüsezwiebeln in Ringe schneiden

Erst die Paprika auf das Hackfleisch, dann die Zwiebelringe darüber geben.

1 Glas Zigeunersoße mit
2 Bechern Creme Fraiche verrühren

Alles über die Mafiatorte geben.


180°C 1 Stunde

Sehr einfach, sehr schnell, gut vorzubereiten und sehr LECKER.
Dazu passt Reis, Baguettebrot oder/und Salat.

[Davantage]

Mafiatorte heisst es wohl wegen der drei Farben Paprika.