Hi,
était ist das Imparfait von être= sein und bedeutet somit er (sie, es) war.
Das Imparfait regelmäßiger Verben wird gebildet aus Infinitivstamm + der Endungen -ais (ich), -ais (du), -ait (er, sie, es), -ions (wir), -iez (ihr) und -aient (sie).
Also z.B. das schöne Verb aimer (lieben) . Infinitivendung -er wegstreichen ergibt den Infinitivstamm aim-
also,
j'aim-ais
tu aim-ais
il/elle aim-ait
vous aim-iez
nous aim-ions
ils/elles aim-aient
Die Bindestriche schreibst Du natürlich nicht mit, das mache ich jetzt nur, damit Du den Infinitivstamm und die Endung besser erkennst.
être (sein) und avoir (haben) sind ja unregelmäßige Verben, werden aber im Imparfait ähnlich gebildet:
être:
j'ét-ais
tu ét-ais
il/elle ét-ait
nous ét-ions
vous ét-iez
ils/elles ét-aient
avoir:
j'av-ais
tu av-ais
il/elle av-ait
nous av-ions
vous av-iez
ils/elles av-aient
Alles klar?
Leider gibt es aber noch andere unregelmäßige Verben; ich empfehle Dir die Anschaffung einer Langenscheidts-Konjugationstabelle (frag in einer guten Buchhandlung). Oder hast Du nicht ein Französisch-Grammatikbuch, wo das erklärt ist?