Hallo Ihr Lieben,

ich bin zwar (noch) kein Veggie, will jetzt aber mal verstärkt Fleischgerichte durch Tofu oder Sojagranulat (das soll sich gut als Hackfleischersatz eignen) ersetzen. Ich esse zwar eh kaum Fleisch, aber ganz kann ich noch nicht darauf verzichten. Also vielleicht können mich Tofu und Sojagranulat doch noch komplett überzeugen?!

Jetzt aber zu meiner dringenden Frage: Ich will heute abend grüne Bohnen in der Pfanne braten und dazu würde ja Speck ganz gut passen. Gibt es irgendwas Vegetarisches, womit ich den Speck ersetzen könnte?

Ist echt dringend, denn ich gehe ich 45 min einkaufen!!!

Viele Grüße
Piper