Hi Hendrik!
Ich kellnere schon seit meiner Teenie-Zeit und hab vom Restaurant bis zu Kneipe, Bierzelt ect. alles durch
Ob's Spass macht und wie die Bezahlung ist, das hängt natürlich davon ab WO und bei WEM du arbeitest. Ich hab die Erfahrung gemacht, dass ich lieber nach fixem Stundenlohn arbeite anstatt prozentuell beteiligt zu sein. Mit 17, 18 hab ich mal eine Saison in einem Restaurant in einem Urlaubsort gearbeitet, da hab ich so viel Trinkgeld eingesackt, dass ich davon leben konnte - sprich, mein Gehalt hab ich nicht angefasst sondern gespart und bin locker über die Runden gekommen.
Ich rate dir nur, den Job nicht auf die leichte Schulter zu nehmen. So locker, lässig wie es meistens aussieht, ist es nämlich nicht. Ein paar Vorkenntnisse sind auch nicht schlecht - nichts ist schlimmer als mit Leuten zusammenzuarbeiten, die keine Ahnung haben, wie man einen Tisch richtig deckt oder dieses oder jenes Getränk anrichtet.
~~~~ red carimba~~~~
Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen. (OSCAR WILDE)