@ Antonia

[Marion Kochbuch]

Hallo Antonia,

Du hast mir doch so tolle Keksrezepte aufgeschrieben. Gestern habe ich natürlich als erstes die Sektkipferl gebacken - da blieb sogar noch ein Schlückchen für nebenbei übrig . Die haben mir gestern (noch etwas warm) sehr gut geschmeckt. Ich habe sie dann abkühlen lassen und in eine Dose gelegt. Heute waren sie dann leider mehr wie roher Teig . Habe ich etwas verkehrt gemacht? Sollte man sie am gleichen Tag aufessen - ich habe nur befürchtet, daß ich dann Bauchweh bekomme.... Es ist doch richtig, daß der Teig ohne Ei zubereitet wird, oder?
Ich würde mich riesig freuen, wenn Du mir noch einen Tip geben könntest, damit ich einen neuen Versuch starten kann. Ich finde die Sektkipferln nämlich sehr interessant.

Liebe Grüße
Marion

[Marion Kochbuch]

Hallo Antonia,

bist Du schon von der Arbeit zurück? Ich frag nur mal kurz nach, damit der Beitrag nicht abdriftet, da ich noch auf Antwort warte.
Schönen Abend noch.

Liebe Grüße
Marion