Ich werde "bekocht"

[Flake]

Ich hatte gestern in meinem Adventskalender von meinem Freund einen Gutschein, daß er am Freitag für mich kochen will - und zwar ein Gericht nach meinem Wunsch

Leider weiß ich nicht so recht, was ich mir wünschen soll, denn es stehen nur 2 Herdplatten und 1 Mikrowelle zur Verfügung (wir sind gerade erst umgezogen und der Ofen ist noch nicht da) und ich will meinen Freund ja auch nicht mit einem hochkomplizierten Rezept überfordern
Am besten sollte das Gericht vegetarisch sein (ich mag Fleisch nicht besonders gern) oder höchstens mit Hack- oder Putenfleisch. Habt ihr eine Idee???!?

Viele Grüße
Flake

[Exuser34]

Spaghetti Bolognese oder Carbonara kann man prima auf 2 Herdplatten kochen.
Und schwierig ist es auch nicht

LG,
Angelika

[Flake]

Danke für Deinen Vorschlag Angelika! Aber wir essen eh schon so oft Nudeln und ganz so einfach soll er es dann ja doch nicht haben

Hat sonst noch jemand Ideen?!?

Viele Grüße
Flake

[angel]

wie wärs mit gebackenem emmentaler mit sauce tartare?
kann man leicht in der pfanne machen und ist lecker..

LG
Kim

[Aura]

Hi,

falls Ihr einen Ofen habt oder in der Microwelle überbacken könnt, dann wünsch Dir überbackene Hähnchen-Enchiladas.

Nicht viel dran und nicht viel drum und sooooo lecker.

Viele liebe Grüße, Aura

[Penelope]

Hallo,
wie wär's mit was chinesischem. Putenbrustfilet, Sojakeimlinge, Bambussprossen, Paprikastreifen, Zwiebeln etc. im Wok anbraten. Entweder mit Reis oder mit gebratenen Nudeln. Ist gar nicht so schwer, das dürfte er hinkriegen. Und ist mal was anderes und sooo lecker
Ich wünsche Dir auf jeden jetzt schon mal einen wunderschönen Freitag

LG
Penelope

[Inchen]

Hi Flake !
Wie wäre es hiermit ?

Zutaten für 4 Personen:
1 Zwiebel
1-2 EL Öl
400 g gemischtes Hack
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Edelsüß-Paprika
1 Dose (425 ml) Kidney-Bohnen
1 Dose (425 ml) "Baked Beans" (da nehm ich immer Bohnen in Tomatensauce)
200 g passierte Tomaten
75-100 g mittelalter Gouda
150-200 g Tortilla-Chips
4-5 EL Schmand oder Crème fraîche

Zubereitung:
1. Zwiebel schälen, hacken. Öl erhitzen. Hack darin krümelig braten. Zwiebel zufügen und andünsten. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprika würzen.
2. Kidney-Bohnen abspülen und gut abtropfen lassen. Baked Beans m i t (!!!!) Soße und Kidney-Bohnen zum Hack geben und erhitzen. Tomaten zufügen, kurz aufkochen und abschmecken. Käse reiben.
3. Tortilla-Chips in eine große feuerfeste Pfanne oder Form füllen und die Bohnen-Hack-Masse darauf verteilen. Schmand und Käse daraufgeben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C / Umluft: 200 °C / Gas: Stufe 4) 10-12 Minuten überbacken.

Geht natürlich nur, wenn in eurer Microwelle noch ein Backofen ist !?

Viele Grüße
Ina