Bier trinke ich auch nur ganz selten, aber in der Bierakademie, Douglasstr. 10, könnte man fündig werden, die führen eine megagroße Auswahl an Biersorten.
Das Vogelbräu, Kappellenstraße 46 ist auch sehr beliebt, erste Karlsruher Hausbrauerei, geniales Bier und Kult laut diesen Kneipenexperten:
http://www.sarkasta.de/ersti/ersti_ws0106.html
und
http://www.usta.de/Info/ErstiInfo/er...e/kneipen.html
Ich werde auch mal meinen Bruder fragen, der kennt sich da besser aus.
Bei der Eröffnung des ZKM 1997 war ich auch, es gab damals eines der seltenen Konzerte von Kraftwerk. Das war ein Erlebnis, das ich nie vergessen werde.
Liebe Grüße
Cayenne