Suche Kompott-Rezept

[Amylove]

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[Akki]

Amy-Schatz, am besten, ich schick' Dir ein Glas von Mama's eingekochten Himbeeren

1. lecker
2. idiotensicher (das Glas kriegste bestimmt auf )

[Amylove]

Meinste, das kommt bis Heiligabend an?

[Amylove]

Ja wie??...also entweder Rezept oder Ware schicken, aber ein Dessert brauche ich wirklich

[Peggy]

ich kenne einen leckeren Bratapfelauflauf - aber ob das als Dessert geht? aber sehr lecker und Rezept liegt daheim

[Peggy]

achso und paßt gut zu Vailleeis

[Peggy]

ach so - hmm nee ich denke mal nicht - schmeckt dann sicher nicht mehr soo lecker! sorry

Ich hab mal Walnußeis mit heißer Karamelsoße gegessen - LECKER!! Und ganz einfach weil nur aufwärmen

[Peggy]

was sagt denn das Internet? Hat www.chefkoch.de nix zu bieten?

[Peggy]

achso - soll ja schonmal jemand probiert haben

[Chiquitita]

Soviel ich weiß, schmeißt man für Kompott einfach die gewaschenen, entkernten, geschälten Früchte in ein bisschen Wasser, fügt Zucker (und evtl. andere Gewürze) nach Geschmack zu und lässt das Ganze köcheln, bis der gewünschte "Weichegrad" erreicht ist.

Habe ich mal ganz unbedarft mit ein paar zuviel gekauften Birnen gemacht und wurde wider Erwarten lecker. Das bedeutet, dass es wirklich idiotensicher ist.