Christmas Food

[Exuser 22]

Guten Abend

Bei uns gab es gestern

* Gemüsebrühe mit gefüllten Tortellinis
* Toskanischer Fleischkuchen mit Tomatensauce
* Apfeltraum

Heute

* Möhrencréme-Suppe m. frischer Sahne u. Mandelblättchen
* Schweinefiletmedaillions gefüllt mit Paprika/Frischkäse + Schupfnudeln + Mandel-Brokkoli
* Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahne

Morgen

* Gemüsesuppe mit Spätzle
* Rinderouladen (gefüllt mit Gurke, Speck + Senf) mit Semmelknödel und Rotkohl
* Mascarpone-Eis mit Erbeersauce

Mittagessen gab bzw. gibt es nicht - zum Kaffee auch nichts besonderes, außer Lebkuchen und Spekulatius. Nur morgen nachmittag gibt es Kuchen vom Bäcker. Getränkemäßig halte ich mich an Cola und Wasser. Der Rest trinkt Rot- bzw. Weißwein.

Frühstück eigentlich das übliche - nur zu Weihnachten machen wir uns immer die Mühe und trinken selbstgepressten O-Saft.

Und bei Euch???

VLG
Wendy

[nina68]

hallo wendy!

bei uns gab es gestern
einen superleckeren putenbraten mit klössen und rotkohl,anschliessend lecker walnusseis

heute waren wir beim griechen essen,und jetzt habe ich schon wieder so einen durst vom knoblauch ich habe bifteki mit reis und salat gegessen.

morgen gibts bei meiner schwester sahneschnitzel mit herzoginkartoffeln (heisst da so?) und gemüse und anschliessend selbstgemachtes tiramisu.

man wird echt müde vom ganzen essen aber es ist schon schön!!!

Lieben Gruss
nina

[Steffi]

Gestern:

Gemüsecarpaccio
Vitello con salsa verdure (so ungefähr)
Saltimbocca alla Romana mit Radicchio-Risotto
Zabaione

Heute:
Rehkeule mit selbstgemachten Spätzle und Sauerkirschen mit grünem Pfeffer
Bratäpfel

Morgen:
Kaninchen.

Bin aber im Moment satt.

LG
Steffi
Kullerbauch

[Homer]

Oh... wie gemein, all die leckeren Sachen...

Ich selbst habe derzeit Rückenschmerzen und kann leider deswegen keinen Sport treiben... darum habe ich die Festtage bisher auch auf jeglichen Festschmaus verzichtet *schnief*... habe also leidvoll zugesehen und dachte, ich hätte es überstanden...

und jetzt das...

[Melindora]

Hey,

bei uns gab es gestern:
Heringssalat mit Würstchen und selbstgebackenen Ciabatta.

und heute:
Rehbraten mit Spätzle, Salat und Birne mit Preisselbeeren
Rote Grütze mit Sahne

MfG

Melindora

[Hexy]

Hallo Wendy!

Bei uns gab es gestern Baguette mit Lachs belegt, dazu Zwiebeln bzw. Sahnemerettich

Getrunken haben wir dazu Metternich Sekt

Da wir immer erst Mittags aufstehen, gab es heute gleich um 12 Uhr Frühstück, bestand aus selbergebackenen Plätzchen und Lebkuchen. Nachmittags bei Oma und co. wieder Kuchen und Plätzchen.

Abendessen gab es nicht so richtig, da von dem vielen Süssen uns ganz übel war

Am Sonntag macht mein Vater Gans mit Klos und Rotkraut, da sind mein Freund und ich dann eingeladen. Er hat es an Weihnachten nicht geschafft, da er auch immer viel unterwegs ist

Und wir selbst machen für 2 Personen keine Gans, das lohnt sich nicht.

[Sushi]

Uiiiiiii, ich sehe schon, für Vegetarier sind schlechte Zeiten angebrochen

Ich glaub ich mach mir heute ein paar gebrannte Mandeln in der Mikrowelle

[Exuser37]

Hallo Ihrs,

bei den Eltern gab es zunächst Raclette mit TAUSENDEN von Zutaten

Am nächsten Tag waren wir im Restaurant, dort gab es Gänsebrust, Bratapfel, Klöße usw., halt die Klassiker.
Abends dafür nur frischen Salat und Baguette als Ausgleich...

Heute lass ich mich mal überraschen, was die Eltern meine Patenkinder so zubereiten......

LG Billie

[HopiStar]

Hallo Wendy,

ich finde es faszinieren, wie eine Jeans innerhaln von drei Tagen SO eng werden kann

Also am Heiligabend hatten wir
*Kartoffelsalat mit Würstchen *immerundjedesJahrunddasistgutso*
*Lachs-Kanapees
*frische Frischesuppe mit Reis
*Aal
*Lachs und Spinat in einer sahnigen Sauce
*Mousse de Vanille und Mousse au Chocolat

Gestern :
Lachs und Kaviar Frühstück
Kartoffelsalat von Heiligabend
Kaffeetrinken mit Kuchen
Kaviar auf Kartoffeln
Seeteufel im Salzmantel und Salbei-BlaBlaBla-Pilzen mit Röstinis

Heute :
Lachs und Kaviar Frühstück
...to be continued

Und ich sage nur....PAPPSATT

Liebe kugelnde Grüße, Hopi und ihr frisch erarbeiteter Bauch