Hallo Cordu,
bei mir gibts heute auch Käsefondue Eigentlich schmeckt das auch ohne Kirschwasser denn Weisswein kommt da ja auch noch rein...
Wodka, Tequila etc. kann ich mir jetzt weniger vorstellen denn es geht dabei finde ich, mehr um den Kirsch als um den Alk Geschmack.
Probier es doch einfach ohne...
Liebe Grüße Giulia
Übrigens, mit einen Schuss Zitronensaft wird die Käsemasse noch sämiger.
Liebe Grüße Giulia