Wir haben an Silvester Fondue mit Rinderbrühe gemacht - war echt lecker!
Man kocht einfach in einem Topf heißes Wasser und gibt dann Rinder- bzw. Fleischbrühe (von Maggi oder so) rein; das Ganze füllt man dann in den Fondue-Topf um und kann dann nach Belieben Fleisch (wir hatten Hackbällchen, Putenbrust und Rindfleisch) und Gemüse eintauchen!
Wenn Du noch Fragen hast, melde Dich einfach noch mal.
Viele Grüße
Flake