@katze:
Die Haltbarkeit hängt ja davon ab, wann das Produkt erstmalig geöffnet wurde, weil von dem Moment an Bakterien & Co. die Chance haben, in das Produkt zu gelangen und sich dort dann zu vermehren.
Die Haltbarkeit auf der Schachtel sagt dir im Prinzip nur, wie lange das Produkt in ungeöffnetem Zustand haltbar ist....
lg
Struppi