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[Conelia]

Eine Internetseite wo drin steht welche Vitamine in welchen Obst und Gemüsesorten steckt und wofür sie gut sind


Conelia

[kalypso]

Hallo Conelia!

Also eine gute Seite hab ich nicht gefunden, aber vielleicht hilft dir das etwas weiter:

Vitamin A

Karotten, Broccoli, Kürbis, Spinat, Grünkohl, Süßkartoffeln, Milch, Butter, Käse, Eigelb, Leber

Sehvermögen; Gesunderhaltung von Haut, Schleimhäuten, Zähnen

Vitamin B1

Bierhefe, Blattgemüse, Vollkorngetreide, Weizenkeime, Beerenfrüchte, Hülsenfrüchte, Innereien, mageres Fleisch

Nerven- und Energiestoffwechsel

Vitamin B2

Leber, Milch, Fleisch, Gemüse, Vollkornprodukte, Pilze

Stoffwechsel, Gesunderhaltung der Schleimhäute

Vitamin B3

Leber, Geflügel, Fleisch, Thunfisch, Lachs, Vollkorngetreide,

Bohnen, Erbsen, Nüsse Stoffwechsel

Vitamin B6

Vollkornprodukte, Leber, Avocados, Spinat, Bohnen, Bananen

Stoffwechsel

Vitamin B12

Leber, Nieren, Fleisch, Fisch, Eier, Milch

Nervensystem, Bildung von Proteinen, roten Blutzellen

Folsäure

Innereien, Vollkornprodukte, Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse,
Bierhefe

Bildung von Protein und Hämoglobin

Pantothensäure

Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Fleisch, Leber, Fisch

Stoffwechsel

Vitamin C

Südfrüchte, Erdbeeren, Paprika, Broccoli, Rosenkohl, Tomaten,

Spinat, Grünkohl

Bildung von Kollagen, Knochen und Zähnen, unterstützt
Resorption von Eisen

Vitamin D

Eigelb, Leber, Thunfisch, Milch

Knochenbildung, Speicherung von Calcium und Phosphor

Vitamin E

Pflanzenöle, Weizenkeime, Blattgemüse, Leber

Bildung roter Blutzellen, Gewebeaufbau

Vitamin K

Blaue Luzerne, (Fisch-)Leber, Blattgemüse, Eigelb, Sojabohnenöl

Blutgerinnung

Gruß kaly

[daninad]

Hallo Conelia!

die seite hier kann ich nur empfehlen:

http://www.farbenundleben.de/ernaehr...plan_weiss.htm


lieber gruß,

Daninad