LASSI rezept gesucht!

[Zoia]

hallo ihrs,

im netz finde ich nur rezepte mit joghurt + milch + frucht -- und das schmeckt einfach nich so wie beim inder und kolleschen D

hat jemand eine idee??

[BeaBea]

Hi,

ich WILL das auch!

ich habe vorgestern wieder eine hammergeniale Mangolassi beim Inder getrunken & möchte das nachbauen.

Any ideas?
LG
Bea

[dattelnatter]

Hallo Zoia und Bea,

aus meinem ayurvedischen Kochbuch:


Ingwer-Bananen-Lassi:

1/4 l Vollmilchjoghurt,
1 Banane,
3/4 l stilles Mineralwasser
1 cm Ingwer

Alles im Mixer mixen und trinken...

Pfirsich-Lassi:

1/4 l Vollmilchjoghurt,
2 Pfirsiche,
3/4 l stilles Mineralwasser,
ein paar Tropfen Rosenwasser,
evtl. ein bisschen Zitronenmelisse

Alles im Mixer mixen und trinken...


Habe ich aber selbst noch nicht probiert und übernehme deswegen keinerlei Haftung !

Viele liebe Grüße
dattelnatter

[caroline]

zum Mangolassi bitte noch etwas Kardamon und evtl Rosenwasser. Mmhhh das ist einfach nur lecker!!

Caroline

[Exuser37]

Hört sich lecker an, ich hatte zuerst LASSIE-Rezept gelesen....der arme Hund!!!

[Aladdin Sane]

Collie in den Mixer.... Nicht vergessen das Fell abzuschöpfen...

[Exuser37]

[Exuser37]

@ Jeanny: Würd ich in Wirklichkeit nicht machen!!!!! Nur so als Hinweis, falls das jemand denkt

[caroline]

@ Billie



man muss ja immer extremst aufpassen was man sagt......

[Zoia]

hello,

also das mit dem nur-frucht und milch und wasser und ein bisschen kardamom das ist irgendwie nich dasselbe *nöl* das hab ich alles schon durch....

die kardamom dingens lösen sich nich wirklich auf und dann beisst man drauf und es schmeckt einfach nich so wie bei inder