temporary heimlifeiss
Yup, Risotto ist ein Reisgericht welches aus Rundkornreis gekocht wird. Die Reiskörnchen sind runder und nicht so lang wie bei Trockenreis.
Es gibt die verschiedensten Rezepte dafür. Eines meiner Lieblinge ist Safranrisotto mit Morcheln. Yummie
Risotto ist sämig und klebrig.
Es wird übrigens auch in Spanien Reis angebaut.
Caroline
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Senior Member
Hi,
Risotto ist das Gericht nicht der Reis. Es gibt sogar verschiedene ital. Risotto-Reis-Sorten. Ein richtig Risotto hat mit normalen Reis nix zu tun. Im Risotto ist die Sauce praktisch schon drin und wird in Italien vor allem im Norden als Vorspeise gegessen.
LG
Michelle
LG
Michelle
Senior Member
Genau, Risotto ist ein Gericht und wird mit Rundkornreis zubereitet.
Langkornreis ist körniger.
Ich liebe Risotto
Berechtigungen
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