Risotto ist eine italienische Reissorte, die durch ihren hohen Stärkegehalt eine ähnlich cremige Konsistenz hat, wie Milchreis. Deshalb schmecken "echte" Risottos auch nur mit Risottoreis, oder alternativ Milchreis.
Risotto ist eine italienische Reissorte, die durch ihren hohen Stärkegehalt eine ähnlich cremige Konsistenz hat, wie Milchreis. Deshalb schmecken "echte" Risottos auch nur mit Risottoreis, oder alternativ Milchreis.
Liebe Grüße,
Petra
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Das Leben steckt voller Überraschungen...