Ich liebe "Spezialitäten der Welt - köstlich wie noch nie" von Gräfe und Unzer. Das hab ich schon ewig und schon fast durchgekocht. Ist aber eher was für Fortgeschrittene, gewisse Grunddinge aus der Küche werden einfach vorausgesetzt.

Dann liebe ich "Toskanisches Kochbuch" von Stephanie Alexander und Maggie Beer. Das ist alleine schon zum anschauen einfach nur schön.

Und mein dritter Liebling ist "Das ultimative Heiß und Scharf Kochbuch" von Edition XXL GmbH.

Überhaupt komme ich selten aus einem Bücherladen ohne ein Kochbuch wieder raus