Wie heißt das????

[rhenkel]

Hi,

ich habe heute bei Fit for Fun den Cappucino Beitrag angeschaut und da haben sie eine Kaffeemaschine vorgestellt mit der man nur eine Tasse Kaffee zubereiten kann. Es waren zwei Edelstahlbehälter mit einem Sieb drin. Man dreht die Behälter einfach zusammen und dann kommt oben mit Druck der fertige Kaffee raus. Bei uns habe ich das noch nie gesehen. Weiß jemand wie das heißt und wo man sowas bekommt?

Gruß Christine

[Petra B&M]

Hi Rhenkel,

das ist eine Espressokanne, wenn du das meinst, was ich meine. Sind nicht teuer und in vielen Italien-Shops erhältlich. Die werden übrigens auf die Herdplatte gestellt.

Schau mal hier, ob es so etwas ist:

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?...category=32903

[rhenkel]

Hi Petra,

ja genau so sah die aus!!! Danke!!!!Weißt Du wie das genau funktioniert?

Gruß Christine

[Christine MC]

Hallo Christine!

Erstmal ist es verdammt wichtig, das Du nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig Wasser in den unteren Behälter gibst. Dadrinnen ist eine Markierung, aber einige werden auch mit Meßbecher angeboten.

Dann wird das Sieb raufgesteckt. Am besten wären gemahlene Espressobohnen, nicht zu fein, aber auch nicht zu grob.

Das gemahlene Espressopulver wird oben in das Sieb gegeben und richtig reingepresst.

Dann richtig fest zuschrauben und dann mit mittlere Hitze erhitzt, bis das Wasser kocht und von unten in den oberen Behälter gepresst wird.

Man hört, wenn es fertig ist.

Aber diese Espressokanen können auch ganz schön gefährlich sein, denn wenn man es falsch macht hat man ein gewaltiges Loch in der Decke.

Liebe Grüße
Christine

[caroline]

Hallo

Also ich mache seit 15 Kaffee mit diesen Dingern und ich lebe noch und es sind auch noch alle Finger dran.

Ich kann sie nur empfehlen. Sie sind weit aus günstiger als eine Kaffeemaschine und halten ewig. Der Kaffee ist auch nicht schlecht. Vorausgesetzt man nimmt auch guten Kaffee. Also keine dieser Warmduschermischungen von Eduscho oder wie die alle heissen. Sondern richtig schöner italienischer Kafffee. ZB Chicco D'oro oder der Kaffee von Illy.

Caroline