hallo!

hier der teig für die amerikanischen buttermilchpfannkuchen, die es immer zum frühstück mit ahornsirup gibt:

150 g mehl
1 EL zucker
1 TL backpulver
1/2 TL natron
250 ml buttermilch
3 eier
60 ml milch

man kann unter den teig noch frische blaubeeren oder bananen oder äpfel oder aprikosen oder .... ... rühren!

guten appetit

stoa