hallo piper,
hatte gerade letzte woche was drüber gelesen und hab's dir mal rausgesucht:
Kälteempfindliche Gemüsearten (Paradeiser, Gurken, Zucchini) im Kühlschrank in der Gemüselade (mit luftdichter Verpackung ) bei fünf bis zwölf Grad aufbewahren.
Ananas, Bananen, Zitrusfrüchte und andere exotische Früchte gehören nicht in den Kühlschrank.
Für lange lagerfähiges Obst und Gemüse (Äpfel, Kohl, Wurzelgemüse, Erdäpfel) wäre ein kühler Keller (mit 8 bis 12 Grad) für den Langzeitvorrat ideal.
und der folgende link ist auch recht gut -> http://www.hr-online.de/d/themen/rat...enzahl=10.html
LG
inspire