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Thema: Kochen am Wochenende

  1. #1
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    Standard Kochen am Wochenende

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    Hi !
    Ich möchte mit meinem Schatz am We mal wieder was leckeres kochen. sollte nicht zu kompliziert sein (bin nicht eine begabte Köchin ). könnt ihr mir was empfehlen !? Oder was gibts bei euch denn am WE !?

    Viele Grüße
    Alisia

  2. #2
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    hi alisia!

    ich mache am WE einen leckeren lachs mit olivenkruste .

    wie wärs mit chinesisch? einfach schnell gemüse in den wok, dazu mariniertes fleisch und reis?
    oder einen leckeren auflauf?

    oder grillen bei dem schönen wetter?

    mir fallen 1000 sachen ein!

    auf was hättest du denn lust?

    LG
    krümel
    was wirklich zählt, ist unsichtbar ...

  3. #3
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    Auf was ich Lust hätte ? Auf alles !!!

    Gemüse im Wok und mariniertes Fleisch hört sich lecker an und/oder einen leckeren Auflauf !?
    Kann ich Rezepte dafür haben ???


    LG
    Alisia

  4. #4
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    Hallo Alisia *wink*

    Wir haben für´s Wochenende auch schon Grillfleisch besorgt, dazu gibts dann nen leckeren bunten Salat und Baguette.

    Ansonsten kann ich dir noch meinen berühmten Nudelauflauf empfehlen, ist ganz einfach.
    Du brauchst dazu nur Nudeln, Hackfleisch, Maggi fix für Spaghetti Bolognese, 1 Glas Raguletto und geriebenen Gouda.
    Die Nudeln kochst du und aus dem Hackfleisch, dem Maggi fix und dem Raguletto machst du die Sauce. Wenn die Nudeln bissfest sind abschütten und mit der Sauce vermengen, dann das Ganze in eine Auflaufform, reichlich Käse drüber streuen und ca. 20 Minuten backen bei 200 Grad bis der Käse Blasen wirft.

    Auf den Auflauf sind alle immer total heiß

    LG Nadja

  5. #5
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    Es ist Ostern: Grüne Sauce mit Eier am Karfreitag und am Samstag mach ich Sushi für Gäste und natürlich für mich

    Wegen des Grillens: Es soll Regen geben

    Ansonsten wäre doch Fisch und Lamm durchaus angemessen. Z.B. Lamm mit einer Thymian-Bröselkruste und dazu Rosmarin-Kartoffeln.

    Und: Die Spargelsaison hat begonnen

    VLG
    Anke

  6. #6
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    Hi Nadja !!
    Mmm, der Auflauf hört sich wirklich total lecker an !!! Ist schon notiert und wird Schatzi auf jeden Fall vorgesetzt

    Nur...was ist Raguletto ?

    LG
    Alisia

  7. #7
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    Hallo Alisia
    Raguletto ist fertige Spaghetti-Sauce im Glas. Gibts in mehreren Geschmacksrichtungen, z.B. Tomate-Basilikum, Tomate-Mozzarella (neu) und Zwiebeln-Knoblauch. Alles sehr lecker. Kannst natürlich auch ne andere Fertig-Sauce nehmen (oder selber machen), aber für mich kommt nur Raguletto in Frage

    LG Nadja

    P.S. Wegen des Grillens: Falls es Hunde und Katzen regnen sollte, können wir drinnen gemütlich mit unserem Tischgrill vorm offenen Küchenfenster brutzeln

  8. #8
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    Super danke jetzt weiß ich auch bescheid !

    Willst du mich neidisch machen oder was !?

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