hello people,

ich wollte heute einen kuchen machen und hab überlesen, dass das ein blechkuchen ist... ich hab aber kein blech und hab auch extra ne springform gekauft - also wie muss ich das rezept abändern damit der in die springform passt??
etwa die hälfte???

büdde hülft, ich wollte den heute noch machen

Zutaten:

Teig:
1 Becher Schlagsahne (250g)
1 Becher Zucker
1 P Vanillezucker
4 Eier
2 Becher Mehl
1 P Backpulver
1 Prise Salz
dünn abgeriebene Schale 1 Zitrone
Fett und Mehl fürs Blech

Belag:
500g Rhabarber
1 kg Erdbeeren
3 Eier
1/2 Becher Zucker


Zubereitung:
Für den Grundteig die Sahne in eine Rührschuessel giessen. Den Becher ausspülen und abtrocknen. Zucker abmessen, mit Vanillezucker und Eiern zur Sahne geben und verrühren. Mehl, Backpulver, Salz und Zitronenschale unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 200 Grad auf der mittleren Einschubleiste 10 Minuten backen. Für den Belag Rhabarber und Erdbeeren waschen und putzen. Rhabarber in Stücke schneiden, Erdbeeren vierteln. Die Eier trennen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. Eiweiss steif schlagen und unterziehen. Die Eimasse auf den warmen Kuchen streichen. Die Früchte darauf verteilen. Den Kuchen nochmals bei 200 Grad auf der mittleren Einschubleiste 15 Minuten backen.