SCHÜTTELPIZZA

Man gebe in eine Schüssel (bitte mti Deckel!):
- 100 gr Mehl
- 3 Eier
- 250 gr Sahne/Milch (gemischt, wer es kalorienreich mag nimmt hahlt nur Sahne )
- nach Geschmack 200-400 gr "Belag" d.h. Schinken oder Pilze oder Salamie oder Mais... was man halt gerne auf Pizza mag
Ups vergessen: Und es kommen noch 200 gr. geraspelter Käse mit in die Schüssel!

Dann kommt der Deckel drauf und die Schüssel wird ordentlich geschüttelt

Den ganzen Matsch macht man dann auf ein Backblech (mit Backpapier drunter!) und stellt es für 30 min bei 180° in den Ofen.
Die Menge reicht gut für 3 Personen. und das Backblech ist so zu 3/4 gefüllt.

Zubereitungszeit bei mir: 5 min

Gruß Cordu