Chop Suey

[Alisia]

Hi !!
Kennt jemand von euch ein leckeres einfaches Rezept für Chop Suey ?? Kenn eigentlich nur super aufwändige oder eben diese fertig gekauften.

Also immer her damit !

LG
Alisia

[Kruemel]

EINFACHER gehts glaub ich nicht :

für das Fleisch mit Marinade

250 g Geschnetzeltes vom Schwein
4 tb Sojasauce
1 tb Staerkemehl
Zucker
Pfeffer
Salz
1 tb Zucker

Zutaten

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ananas
100 g Champignons
1 cn Sojabohnenkeimlinge (kleine Dose)
4 tb Ananassaft
4 tb Essig
2 tb Ketchup

Zubereitung:

Das Geschnetzelte in der Marinade etwa eine Stunde liegen lassen. Dann das Fleisch in etwas Oel anbraten.

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe kleinhacken, mit der Ananas, den Champignons und den Sojabohnenkeimlingen dazugeben.

Mit Ananassaft, Essig, Ketchup und Zucker abschmecken.

Alles etwa 15 Minuten schmoren.

LG
krümel .

ach ja - das rezept ist von meiner freundin. sie hat es auf

http://www.einfach-kochen.de/index.htm (noch viel mehr einfache gerichte)

verfasst .

[Chiquitita]

Hallo Krümel,

das klingt ja wirklich einfach und lecker; habe es gleich abgespeichert.

[Alisia]

Hi Krümel !
...mein Kochgenie

Vielen Dank für das Rezept, werde ich am WE ausprobieren !!

LG
Alisia

[Alisia]

ähm, was bedeutet nochmal tb ???

[Alisia]

....selbst ist die Frau
Habs gefunden !!