Hallo Zoia,
keine Ahnung, was schief gelaufen ist!
Aber mir ist letzte Woche genau das Gleiche passiert mit einer Dinkelbrotmischung von "Engelbert's Bioprodukte".
Hab mich auch genau an die Anweisung gehalten.
Alle anderen Brote waren aber sehr lecker. Die Aldi-Backmischungen haben bisher immer super geklappt.
Ich kauf nix mehr von diesem Engelbert!!