DRINGEND GESUCHT: Rezept für Kräuter- / Karottenbutter

[Nala]

Hallo @ all:

hat jemand von Euch ein leckeres Rezept für Kräuterbutter und/oder Karottenbutter?

Meine Eltern haben nächste Woche Hochzeitstag, und auf dem Büffet fehlt noch eine Butterzubereitung...

Im Voraus Danke schonmal!

[Biene79]

HI!

Also Kräuterbutter mach ich immer ganz einfach...

1 Bund Petersilien und 1 Bund Schnittlauch und dann was ich noch finden kann (wenn ich nichts finde eine halbe Packung 7Kräuter Tiefkühl...) und gaaanz klein geschnittene Zwiebel, wer mag auch Knobi...
Kräutern kleinschneiden und unter die Butter rühren....fertig

Karottenbutter hört sich gut an, kenn ich aber nicht.....

Ich hätte noch eine ganz einfache Sardellenbutter im Angebot, da nimmt man auf ein Stück Butter eine halbe Tube Sardellenpaste und eine kleingeschnitten Zwiebel und verrührt das gut.....

HDH

LG Biene

[Nala]

Hi Biene,

ich war letzte Woche auf ner Hochzeit, und habe eine absolut himmlische Karottenbutter gegessen (neben vielen anderen leckeren Sachen) - nur kann ich NIRGENDS ein Rezept dafür auftun *heul*

und dabei hätte ich sie sooooo gerne fürs Buffet bei meinen Eltern...