Hallo!

Ich backe immer dieses "schnelle Brot" was man nicht gehen lassen muss. Für 500 g Mehl verwende ich 1 Würfel Frischhefe (aufgelöst in 500 ml Wasser). Wenn ich nun die doppelte Menge backen möchte, also 1000 g Mehl, muss ich jetzt 2 Würfel Hefe nehmen oder reicht da ein Würfel??

Weiß das jemand ??

Liebe Grüße
Salzdiamant