Dip zu...

[Piper]

..gebackenem Gemüse?

Ich mache heute zu meinen Taccos noch Zucchinis im Backteig. Dazu will ich natürlich auch noch einen Dip machen, damit das Ganze nicht zu trocken ist.

Frage ist nur, welcher Dip paßt da?

Viele Grüße
Piper

[la tanja]

Hi Piper,

wie wär's mit einem Crema Dipp? Dazu einfach einen Becher Schmand mit 2 Löffeln Buttermilch verrühren. Kommt der original Crema sehr nahe!

[Piper]

Ich kenne Crema gar nicht? Und da kommen keine Gewürze rein???

[la tanja]

Das ist diese weiße Soße, die man beim Mexikaner zu Tacos/Nachos zum dippen kriegt.. die kennst Du bestimmt. Ich würz die nicht weiter; sie soll ja einfach nur ein wenig "sauer" schmecken. Oh, Sour Creme, so heißt die noch.

[Piper]

Ach so, Sour Cream kenne ich! Aber ich habe immer gedacht, da käme auch noch was zum Würzen dran. Naja, werde das heute mal probieren. Und zur Not kann ich's ja immer noch würzen!