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Thema: Pommes

  1. #11
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    Also ich hatte noch NIE labbrige Pommes aus dem Backofen!

    Egal von welcher Firma, die werden immer knusprig!

  2. #12
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    am liebsten selbstgemachte, in der friteuse.

    mach sie aber jetzt auch im backofen (da keine frit. mehr) und sie werden immer KNUSPRIG.

    am liebsten nur mit majo, aus figurtechnischen gründen aber nur mit ketchup momentan (wenn überhaupt pommes)
    was wirklich zählt, ist unsichtbar ...

  3. #13
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    Ich ess eigentlich sehr selten Pommes, da sie erstens zu fett sind und mir deshalb immer schwer im Magen liegen. Vor allem, weil ich - wenn ich mal welche ess - gleich eine RIESENportion verdrücke. Mit Pommes ist es wie mit Chips man greift immer wieder hin und kann nicht aufhören.

    Ich mag sie auch lieber in Fett rausgebacken, da sie mir im Backrohr noch nie gelungen sind (wurden NIE knusprig, immer nur schwabbelig und fettdurchtränkt, außerdem blass *bäh*)

    Ich ess immer nur SCHARFES Ketchup dazu.
    Majo mag ich gar nicht dazu, hin und wieder ein bissl scharfen Senf

  4. #14
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Hallo!

    Zu Hause am liebsten: Backofenpommes! Sie werden auch schön knusprig. Bevorzugt werden allerdings die dicken Pommes - mit fett Mayo und Ketchup und Zwiebeln drauf!

    lg
    Struppi

  5. #15
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    Überbackene Pommes schmecken auch SEHR lecker!

  6. #16
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    Hallo,

    ich mag Pommes auch lieber aus dem Backofen und dazu diese Holländische Soße, weiß jetzt garnicht wie die heißt.

    Liebe Grüße
    Christine

  7. #17
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    Hi,
    sagt mal, weiß einer, wie viel Essig man am besten draufkippt und welche Sorte (Weißweinessig?)? Ich hab das nämlich mal in England gegessen und fand es lecker

    VLG
    Lillie

  8. #18
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    Ich mag am liebsten dickere Pommes aus der Friteuse. Mit dem richtigen Fett und der richtigen Temperatur werden die auch nicht fettig. Die dürren aus dem Backofen haben irgendwie nix kartoffeliges.

    Ich nehm die dann rot/weiss oder Sauce Hollandaise. Manchmal mit Zitronensaft.

    LG
    Al
    Still talkin\' to myself
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