Was gehört für Euch zu einem guten Brunch dazu?

[noelle]

Hallo,

ich möchte vielleicht demnächst ein Brunch im Freundeskreis veranstalten, da ich aber vorher nicht ganz so viel Zeit zum Vorbereiten habe, würde ich gern wissen, ob Ihr Tipps und Ideen habt, die nicht zu aufwendig sind?

DiV

Noelle

[Iris]

Ich mag es, wenn es auch eine leckere Suppe und Kuchen gibt. Den kann man schon am Vortag machen, die Suppe eigentlich auch. Oder Obstquark.

[Dajana]

Bei mir müssen unbedingt Fruchtsalat und Waffeln oder Pfannkuchen dabei sein. Pfannkuchen kann man ja gut süss oder herzhaft essen

Lachs find ich auch ganz nett

VLG
Dajana

[Melli77]

Hi

auf jeden Fall eine große Schüssel Obstsalat, lecker Dann Croissants, Brötchen, frisch gepressten O-Saft, Müsli, vielleicht Omeletts und Waffeln und halt Aufschnitt und Käse

LG
Melli

[Campari]

Hallo!

Klasse fände ich noch

- Tomaten mit Mozarella
- Melonen mit Parmaschinken
- eingelegte Oliven und Pepperonis

LG
Campari

[Luzi]

Hi

Ich brunche sehr gern, und für mich gehört neben bereits genannten Sachen (Tomate/Mozzarrella = MUSS! ) auch noch dazu:

- Sekt oder Prosecco
- auf jeden Fall Obst, z.B. frische Ananas
- was warmes wie Rührei oder Tortellini
- gekochte Eier
- lecker auch: Antipasti (gibt's ja fertig im Feinkostladen)
- Säfte
- Lachs gern mit Meerrettich
- Vielleicht Tiramisu oder Schokopudding (kann man ja auch vorbereiten)

Guten Appetit, viel Spaß & LG
Luzi

[Susi Sonne]

Noch ein paar Ideen...

*Rote Grütze mit flüssiger Sahne
*Ein leckerer Kuchen, z.B. Rhabarber-Streusel
*Kleine Blätterteig-Häppchen (aus Fertigteig), süß oder pikant
*frisch aufgebackene Laugenbrezeln (TK von Lidl, Aldi oder Penny)
*Frisches überbackenes Gemüse
*ein, zwei leckere Salate (Nudelsalat, Kartoffelsalat) mit Würstchen
*Kartoffelgratin
*verschiedene marinierte Lachssorten (bei ALDI!)

[Flake]

Für mich auch auf jeden Fall Obstalat (vielleicht mit Quark oder Joghurt), Eier (gekocht oder als Rühr- oder Spiegelei), Brötchen, Wurst, Käse, Marmelade, Honig, Kaffee (Cappuccino), Milch, O-Saft, Sekt.

Vielleicht noch
~ Muffins
~ Schinken-Spargel-Röllchen
~ Trauben-Käse-Spießchen
~ Rohkost mit versch. Dips
~ Hackbällchen

Und die Ideen von Campari sind auch super-klasse!!!

Viele Grüße
Flake

[Susi Sonne]

Vielleicht könntest Du Dir ja für die "außergewöhnlichen" Sachen (also die außerhalb der "Standards" wie frische brötchen, Croissants etc.) ein Motto überlegen, z.B. Mediterran, Exotisch, Rustikal, Frühling etc. und dann die Speisenauswahl entsprechend gestalten...fände ich klasse

Liebe Grüße

Susi