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Thema: Candle light dinner...

  1. #1
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    Standard Candle light dinner...

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    Mein Freund kommt am Wochenende zu mir, und ich hab versprochen was leckeres zu kochen.

    Als Vorspeise wollte ich Scampis in Knoblauchsoße machen.

    Als Hauptgericht will ich eigentlich Schweinefiletmedialons braten, dannach aus Champions, Speck, Creme Fresh und Sahne eine Soße machen. Das alles in ne Auflaufform, dann brauch ich es bloß noch mit Käse überbacken wenn er kommt. Dazu soll es Baguette geben. Meint Ihr ich soll das so machen? Oder lieber noch Erbsen und Mais oder so mit unter die Soße mischen?

    Als Nachtisch evtl. Erdbeeren mit Sahne. Weiß ich aber noch nicht genau. Fällt Euch was spektakuläreres ein?


    Liebe Grüße
    Stefanie

  2. #2
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    Liebe Stefanie, das hört sich alles SEHR lecker an!
    WOW!

    Ich würde es so lassen, nicht noch was unter die Soße mischen!

    Find ich ein klasse Menü für ein Candle light dinner!

    VG Fee

  3. #3
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    Danke Fee, gut dann lasse ich es so. Dazu soll es übrigens Baguette geben.

    Liebe Grüße
    Stefanie

  4. #4
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    Erdbeeren sind um diese Jahreszeit der perfekte Nachtisch.
    Genau so einfach wie gut.

    LG
    Steffi
    Wer mich ärgert, bestimme ich.

  5. #5
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    @ Stefanie

    Da wird sich dein Freund aber sehr freuen!

    Und ich bekomme Hunger...

  6. #6
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    Hallo Stefanie,

    das hört sich wirklich lecker an! Aber ich würde zu dem Fleisch noch Nudeln machen. Nur Fleisch ohne was mag ich nicht.

    Viele Grüße
    Piper

  7. #7
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    Wow, das hört sich wirklich gut an (obwohl ich nicht so der Fleischesser bin).

    Ich würde die Sauce auch so lassen!

    Als Dessert würde mir noch einfallen

    ~ Vanille-Eis mit heißen Beeren
    ~ After-Eight-Creme
    ~ Sektcreme mit Erdbeeren

    Viele Grüße
    Flake
    A fish can love a bird - but where would they live?

  8. #8
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    Das klingt sehr lecker, ich würde keinen Mais und keine Erbsen in die Sauce mischen.

    LG
    Karin

  9. #9
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    Danke schön für Eure lieben Antworten.

    @ Piper: Es gibt ja Baguette dazu. Es soll Sonnabend schon Spaghetti geben und 2 mal hintereinander Nudeln ist auch doof. Ich könnte sonst evtl. Kroketten dazumachen hab ich mir überlegt, aber ich hab nur so einen kleinen Backofen, damit klappt das nicht wirlich gleichzeitig.


    Liebe Grüße
    Stefanie

  10. #10
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    Ich finde Baguette dazu vollkommen ausreichend!
    Schmeckt sehr lecker!

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