Hallo!

Seit kurzem habe ich einen Brotbackautomaten. Ich habe schon die Mischungen von Aldi und Penny probiert, finde aber, dass die Brote ungewöhnlich stark nach Hefe riechen. Backt man eine Brotbackmischung allerdings nach Vorschrift im Backofen, ist dieser unagenehme Geruch fast weg...woran liegt das?

Gruß Anina