Hallo Andrea
Ich nehme Mozarella öfters zum Überbacken von Baguettes: Baguette mit Kräuterbutter bestreichen, eine "Scheibe" Mozarella drauf und ab in den Backofen.
Oder ich tue ihn auf Pizza, überbacke Aufläufe damit..Nur Mozarella mit Tomaten mache ich wegen meiner Allergie gegen Tomaten nie..
LG
Brauny
Strafverteidiger zum Mandanten: "Gleich wird das Urteil verkündet. Wie fühlen sie sich?" Mandant: "Wie eine Braut vor der Hochzeitsnacht. Ich weiss genau, was kommt. Ich weiss nur noch nicht, wie lang es ist."