Hi Paula,
ich musste ja auch lange üben
Du nimmst für eine halbe Tüte Backmischung 300 statt der angegebenen 330 oder 350ml Wasser.
1. Behälter rausnehmen und Knethaken einsetzen
2. Wasser in den Behälter kippen
3. Backmischung draufschütten
4. Behälter einsetzen
5. Programm wählen (beim Aldi BBA ist ein normales Bauernbrot Programm 1)
6. Brotgrösse einstellen (Wieder Aldi: halbe Tüte Backmischung = mittlere Brotgrösse)
7. Bräunungsgrad wählen (hell, mittel, dunkel)
Wenn du nicht grade ein Weissbrot machst, nimm die dunkle Einstellung.
8. Start-Taste drücken
9. Aufpassen, dass dein Sofa nicht wegfliegt und wenn der BBA nach ca. 3 Stunden piepst, Behälter rausnehmen und auf einen Rost stellen.
10. Ein paar Minuten abkühlen lassen, dann ordentlich hin und her schütteln, bis das Brot sich löst.
11. Brot rausnehmen und Knethaken rauspulen. VORSICHT: Brüllheiss!!!
Das war´s
Kruste kriegt das Brot leider nur unten, weil es kein Heissluftdingens ist, sondern nur unten diese Heizspiralen hat
Es schmeckt aber trotzdem sehr gut
Bitte das Brot über Nacht ausruhen lassen, sonst fühlt es sich matschig an und ist nicht schnittfest.