Also was ich immer toll finde und auch richtig gut angekommen ist, ist Lasagne.
Du kannst entweder eine klassische Lasagne aus Bolognese-Sauce und Bechamel-Sauce machen, oder eben abgewandelte Variationen wie z.B Gemüse-Lasagne o.ä....oder auch beides!
Läßt sich immer gut vorbereiten und mußt Du nur noch in den Ofen schieben.
Dazu kannst Du einen großen grünen Salat und Baguette reichen!
...wäre so meine Idee....
VLG
Noémi