huhu!
ja - es geht. ich mache es jedes jahr und habe auch in diesem jahr gebunkert. einfach spargel schälen, blanchieren und sofort einfrieren! entweder in stangen oder schon geschnitten für salat u. co.
den gefrorenen einfach mit butter/zucker as usual in kochendes wasser geben - fertisch!!
LG
krümel