Hi,
meine Nachbarin hat mir ein leckeres Rezept mitgebracht, dass ich mitlerweile schon zweimal ausprobiert habe, war zwar jedesml anders, aber super lecker.
Ideales Fingerfood für ne Party, kann warm und kalt gegessen werden und super in der Vorbeireitung.

Wie es heißt?Weiß ich nicht!Zutaten gibts alle beim Aldi

1 Rolle Blätterteig auf Blech ausrollen,

1 Zucchini, 1 Tomate, 1 Paprika dünn aufschneiden und drauf,

Pfeffern und salzen,

1 Paket Feta kleinschneiden und drauf verteilen

Mischung aus 1 Becher Schmand, 1-2 Eiern,Salz + Pfeffer drauf geben

Dann in den Backofen ungf. 180 - 200 Grad und ihr seht dann schon wenns gut ist.
Glatte Persilie drüber.

Schmeckt göttlich und läßt sich abwandeln mit dem, was ihr grad an Gemüse zu hause habt.

Gruß
Cindy